HsinChu˙Ying

冷冷的天氣，跑去宵夜街覓食。

本來想找個火鍋店，但經過一條龍覺得人多不想擠，晃去鍋燒意麵沒位置，沒有站著乾等的打算，於是往上走，想說隨意找家溫暖有熱湯的店進去好了－反正那排比較一般的小食店平時很少吃，試試也好。

於是經過湯記飲料店旁邊，前幾個月剛開幕的湯記食堂，紅通通的裝潢在這天氣裡看起來特別溫暖，研究一下菜單：有滷肉飯、排骨便當、客家湯粄條、客家乾粄條…等等還不少的家常菜色，就進去試試看吧。

於是入座，店裡的嶄新裝潢很稱心，木製的桌椅乾淨沉穩，店裡只有三三兩兩幾桌客人，可能是新開幕沒多久，大家不敢來踩雷，但整體給人感覺很舒服。

簡單點了排骨飯便當（70元）、客家乾粄條（40元）、餛飩湯（30元），這家店在用餐前要先結帳。

排骨飯便當很有誠意，滿滿一整盤，一大塊排骨還有四五樣菜色－燙青菜、滷白菜、筍乾，部份酸菜和蘿蔔乾（有點微辣），燙青菜非常爽脆好吃，醬汁也很香，滷白菜我還是比較偏愛榮茂滷肉飯的單點；另外排骨飯便當附了一碗簡單的白蘿蔔湯。

客家乾粄條的醬汁應該是用豬油（因為菜單上有豬油拌飯）、滷汁加上油蔥拌成的，香香的挺好吃，有幾片肉片，份量十足，我一個人吃不完，不過偏油，我不敢吃到底。

另外就是餛飩湯了，這碗是唯一有拍照的，我稱之為「超有誠意餛飩湯」。



滿滿一碗，我數了數，大概有九顆餛飩耶！

宵夜街哪裡找得到三十元，然後有九顆餛飩這麼有誠意的湯啊？而且這家的餛飩肉很多，吃起來很香很好吃，跟過去常吃的my小館指尖大小的餛飩餡比，完全是大勝！

今天晚餐最滿足的就是這碗湯了，雖然湯頭稍嫌無味了點，但我絕對會為了餛飩跑來吃。

簡單紀錄一下今天的晚餐囉，推薦一下這家湯記食堂給清交大的大夥們。


P.S. 粗體字都是宵夜街個人覺得不錯的店家。my小館雖然餛飩遜掉了，但我還是愛那家店的炒飯和白油炒手麵。